cuisine

un pain viennois

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Par emmafée

Voici mon premier pain viennois fait à la machine à pain !!! qu'il est beau ! Bon? je ne sais pas je vous le dirai plus tard, et toujours avec de la farine qui vient de la minoterie toute préparée... comme je l'avait dis je fais une pause couture pour...

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pâte brisée: le petit plus .

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Par emmafée

Ce midi je recevais mes amies: Anne-Yaëlle et freeda et je leur avait préparée une quiche maison. Pour la pâte brisée au lieu d'utiliser de la farine classique j'ai utilisé la farine aux 5 légumes de la minoterie, c'était super bon !!! pâte brisée: 300g...

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Pain

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Par emmafée

Nous faisons notre pain nous même... comme d'autre choses ... Bref , nous achetons notre farine à la minoterie Doucet à Couëron (44) ils ont des farines différentes et très bon marché comparées aux grandes surfaces. Moi je mets moitié farine normal moitié...

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bouillie à faire soi-même.

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Par emmafée

Nos garçons ne veulent plus boire de lait car nous avons voulu leur changer de biberons du coup , c'est fini plus de lait le matin alors, je me suis remise à faire des bouillies. Comme ma maman , lorsque j'étais petite. Ils ADORENT !!! la recette est...

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Petite cuisine du dimanche; Des crèpes

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Par emmafée

Il y en a pour qui le dimanche, c'est rôti !!! Nous ce sont les crèpes !!! En revenant de la ballade on fait les crèpes et hop, c'est avalé pour le diner . recette de crèpes: (20aine) 1/2 litre de lait 250g de farine 60g de sucre 4 oeufs 3 cuillers à...

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j'avais oublié ce plat !!!

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Par emmafée

Ce plat date c'est mon Papa qu'il l'avait fait pour pâques 2008!!! oui oui ça date mais c'était tellement beau et tellement bon que je voulais vous le faire Partager ... Ce sont de grosses tomates cerises fourées...et des oeufs de cailles. Pour une entrée...

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